Zelf sangria maken

Zin in een verfrissende Spaanse klassieker die elke gelegenheid opfleurt? Maak dan een heerlijke sangria. Gebruik een smaakvolle Spaanse wijn en het voelt alsof je even op vakantie bent. In deze blog leer je hoe je de perfecte sangria maakt en je ontdekt creatieve varianten op het klassieke recept.

Sangria maken recept

Ben je klaar om de Spaanse smaken naar je eigen keuken te brengen? Zelf sangria maken doe je met dit eenvoudige traditionele recept.

 

Ingrediënten zelf sangria maken

Ingrediënten voor 4-6 glazen rode wijn sangria

  • 400 ml Spaanse rode wijn
  • Scheutje Grand Marnier
  • 600 ml bruisend water
  • 2 el suiker
  • 1 citroen
  • 1 grapefruit
  • 1 sinaasappel
  • 1 appel
  • Handje aardbeien
  • IJsklontjes

 

Bereiding zelf sangria maken

  1. Voeg de Spaanse rode wijn, Grand Marnier, bruisend water en suiker toe aan een karaf en meng het door elkaar.
  2. Was het fruit.
  3. Snijd het klokhuis uit de appel en snijd de appel in blokjes.
  4. Snijd de citroen, grapefruit, sinaasappel en aardbeien in plakjes.
  5. Voeg het gesneden fruit toe aan de karaf met de Spaanse rode wijn, Grand Marnier, bruisend water en suiker.
  6. Voeg de ijsklontjes toe aan de karaf.
  7. Serveer de sangria in wijnglazen en genieten maar!

 

Sangria maken recept

Lekkere sangria maken

Naast de traditionele sangria met rode wijn is er ook een frisse variant met witte wijn. Deze variant is ideaal als je opzoek bent naar een lichtere versie van de traditionele sangria, maar die je wel het Spaanse zomergevoel geeft.

 

Ingrediënten

Ingrediënten voor 6 glazen witte wijn sangria

  • 750 ml droge witte wijn
  • 75 ml sinaasappellikeur
  • 500 ml Sprite
  • 1 perzik
  • ½ eetrijpe mango
  • 100 gram aardbeien
  • 1 sinaasappel
  • IJsblokjes

 

Bereiding lekkere sangria maken

  1. Voeg de droge witte wijn, sinaasappellikeur en Sprite toe aan een karaf en meng het door elkaar.
  2. Halveer de perzik, verwijder de pit en snijd de perzik in dunne plakken.
  3. Schil de mango en snijd de mango in blokjes.
  4. Snijd de sinaasappel in plakjes.
  5. Halveer de aardbeien.
  6. Voeg het gesneden fruit toe aan de karaf met witte wijn, sinaasappellikeur en Sprite.
  7. Voeg de ijsklontjes toe aan de karaf.
  8. Serveer de sangria in wijnglazen!
Lekkere sangria maken

Zelf sangria maken extra feestelijk

Wil je een feestelijker tintje geven aan deze klassieker? Dan is dit recept met cava de ultieme keuze voor jou! De bubbels van de cava voegen een extra sprankeling toe die je drankje net wat feestelijker maakt.

 

Ingrediënten feestelijke sangria maken

Ingrediënten voor 6 feestelijke glazen sangria

  • 750 ml droge rode wijn
  • 200 ml Brandy
  • 150 ml Triple Sec
  • 250 ml cava
  • 1 á 2 el suiker
  • 1 sinaasappel
  • 1 citroen
  • 1 appel
  • 1 perzik
  • Handje aardbeien
  • IJsklontjes

 

Bereiding feestelijke sangria

  1. Meng de droge rode wijn, Brandy en Triple Sec in een karaf.
  2. Snijd de sinaasappel en citroen in plakjes.
  3. Snijd de appel en perzik in blokjes.
  4. Halveer de aardbeien.
  5. Voeg het fruit toe aan de karaf met droge rode wijn, Brandy en Triple Sec.
  6. Voeg de ijsklontjes toe aan de karaf.
  7. Serveer de sangria in wijnglazen en laat het feest beginnen!

 

Bereiding lekkere sangria maken

Proost op je zelfgemaakte Spaanse sangria

Zelf sangria maken is eenvoudig en leuk! Of je nu kiest voor de klassieke rode wijn sangria, voor de verfrissende witte wijn sangria of voor de feestelijke sangria, met deze recepten breng je de smaak van Spanje naar je eigen keuken.

Zin in meer drankinspiratie? Bekijk dan onze pagina over de beste en lekkerste cocktails voor een meidenavond. 

 

up